Vinaigrette Salade César
Ingrédients
- 1 gousse d'ail
- 1/2 tasse d'huile de maïs ou de soya (huile neutre)
- 3/4 c. à thé de sel
- 1/4 c. à thé de moutarde sèche
- 1/4 c. à thé de poivre noir
- 1 1/2 c. à thé de sauce Worcestershire
Préparation
- 01 Au moment de servir, mélanger la quantité voulue de vinaigrette avec la laitue.
- 02 Ajouter de la mayonnaise au goût, des croûtons et du parmesan.