Les Délices de Jeanne
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Biscuits au Gingembre

Ingrédients

A

  • 3/4 tasse de margarine
  • 1 tasse de cassonade
  • 1 œuf battu

B

  • 1/4 tasse de mélasse

C

  • 2 tasses de farine
  • 1 c. à thé de cannelle
  • 2 c. à thé de soda
  • 1/2 c. à thé de sel
  • 1 c. à thé de gingembre moulu
  • 1/2 c. à thé de clou de girofle

Préparation

  1. 01 Mélanger les ingrédients de la partie A.
  2. 02 Ajouter la mélasse (B) et les ingrédients secs (C).
  3. 03 Cuire à 375 °F, 8 à 10 minutes.