Les Délices de Jeanne
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Biscuits à la Confiture

Préparation

  1. 01 Rouler la pâte sur une surface farinée, abaisser à environ 1/8 ″.
  2. 02 Découper 2 cercles à l'emporte-pièce (3″ et 2″) ; faire un trou au centre de la moitié des découpes.
  3. 03 Superposer le cercle troué sur le cercle plein, avec de la confiture (de framboises, idéalement) au centre.
  4. 04 Cuire au four à 375 °F.